·美食
辣味 
10分钟 
简单 
炒
1.辣椒切成圈。
2.姜、蒜拍碎切成末，葱白切成末。
3.将鸡蛋打入碗中加少许盐打散。
4.起锅烧油6成热下入鸡蛋滑散盛出备用。
5.起锅下入青椒、盐干炒。
6.青椒超透后扒一边，加油，加葱姜蒜炒香。
7.炒香后下入炒好的鸡蛋，下味精、生抽、料酒翻炒均匀即可。
8.美味的青椒炒鸡蛋就做好啦。
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