·美食
家常味 
30分钟 
简单 
炸
1.面粉里加入盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油混合均匀。
2.加入凉水，搅成絮状和成面团，静置20分钟。
3.面团搓长放入保鲜袋中，松弛五小时。
4.松弛好的面团，抹点干粉用擀面杖稍微整理成0.5厘米厚的长条。
5.切成2cm宽的面片。
6.将相邻两块的面片重叠起来。
7.油热后将油条面稍微拉长，放入油锅中，中小火炸制。
8.受热后不停的翻滚使其受热均匀，炸至金黄即可。
9.美味的油条就做好啦。
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